Seblak Krupuk Pedas Asin

By | December 22, 2018

Pengen yg pedas2 saat cuaca hujan hemmm yukk eksekusi seblaknya..
Cabenya sesuai selera yaa.

Bahan-bahan

  1. 50 gr Kerupuk mentah
  2. 1 btr Telur ayam(kocok lepas)
  3. 1 btg Daun bawang(iris halus)
  4. 1 btg Daun seledri(iris halus)
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Penyedap
  7. 1 sdm Kecap manis
  8. 2 sdm Air
  9. Sedikit Minyak goreng
  10. Bumbu Halus:
  11. 3 bh Cabe Rawit
  12. 2 siung Bawang merah
  13. 1 siung Bawang putih
  14. 2 ruas jari Kencur

Langkah

  1. Rendam krupuk hingga mengembang dengan air panas dan sdkit minyak goreng agar krupuk tidak saling menempel.  
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun bawang dan daun seledri,aduk rata. Masukkan krupuk,aduk rata.  
  3. Tambahkan telur yg sudah dikocok lepas, orak arik. Masukkan air 2sdm,garam dan penyedap rasa secukupnya.  
  4. Masak hingga air menyusut,lalu masukkan kecap manis. Masak sebentar lalu siap dihidangkan.  
  5. Salam santun dan jangan lupa cantik

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *