Sayur asem kacang merah

By | June 20, 2018

Menu favoriit anak” yg gaa pernh bosaan n’ slalu request untuk list menu masakan d tiapp minggunyaa.

Bahan-bahan

  1. 1/4 kacang merah rebus buang airnyaa
  2. 3 biji kacaang panjang pot”
  3. 1 ons jagung putren pot”
  4. 1 butir waluh siam
  5. Daun melinjo
  6. Asem jawa matang
  7. secukupnya Gula pasir
  8. 3 siung Bawang merah iris tipis
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Salam, lengkuas geprek

Langkah

  1. Rebus air hingga mendidih lalu masukan kacang merah yg sudah d rebus tadi lalu masukan jagung putren yg sudah d potong”lalu bawang merah yg d iris tadi masukan jg asem jawa, gula pasir, garaam salam lengkuas, aduk” lalu cicipin sampe rasaa pas menurut seleraa yaah..  
  2. Masukan waluh siaam, kacang panjang dan masukan daun melinjo tunggu sbntrr lalu angkaat..  
  3. Sajikan  
  4. Sajikan bersamaa sambaal terasi, ikan asin, tempee, selamaat mencobaa..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *