Mie goreng jawa

By | July 22, 2018

Siapa disini yang suka banget sama olahan mie?ya aku juga, tapi ada cara lain loh buat makan mie yg bisa mengunggah selera dicoba terapin yuk moms.

Bahan-bahan

  1. 1 Bks mie telur (sya pke mie cap 3ayam)
  2. 1 btr telur ayam
  3. 2 btg seledri iris panjang
  4. 5 lbr kol dirajang kasar
  5. 5 btr cabe rawit utuh
  6. 2 sdm kecap manis
  7. Secukupnya.garam.gula dn merica
  8. Bumbu yang di haluskan:
  9. 3 siaung bawang putih
  10. 5 btr bawang merah
  11. 2 btr kemiri
  12. 1 sdm ebi. Bilas dengn air

Langkah

  1. Mie di rebus.tiriskan (masak mie sesuai petunjuk di kemasan) aduk mie dengan 1 sdm kecap manis + 1sdm minyak goreng sisihkan.  
  2. Tumis bumbu halus dn cabe rawit utuh sampai harum. Masukan telur bikin orak arik  
  3. Masukan kol dn seledri tambah garam. Gula dn merica aduk rata  
  4. Masukan mie jika trlalu kering boleh tambah air.cicipi jika kurang manis tambah kecap manis sesuai selera.  
  5. Aduk rata masak ampai bumbu meresap.angkat.sajikan taburi dengn bawang merah goreng  
Category: Mie

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *