Category Archives: Soto

Soto Daging Betawi

Resep dari Ibuku kebetulan kami org betawi asli Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi (bisa diganti babat atau ayam) 3 bh kentang 2 lembar daun bawang 2 lembar daun jeruk 1 helai sereh 6-7 siung bawang putih 1 buah biji pala 1-2 sdm lada bulet (ladaku optional) 3 butir kemiri 1 ruas lengkuas 1 buah tomat Bawang goreng (pelengkap) Emping (pelengkap) 1 kotak santan kara yg besar 1… Read More »