Category Archives: Ikan

Ikan Kakap Rica-rica Kemangi

Bosan dgn menu ikan goreng terus, akhirnya putar otak gmana kalo di bumbu rica-rica kemangi, enak kali ya … Eh ternyata enak loh, dengan rasa yg pedas. Bahan-bahan 1 kg ikan kakap 2 bh Jeruk nipis 1 bks Bumbu instan ikan goreng 2 btg Sereh bagian putihnya geprek 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk Daun kemangi secukupnya, petik daunnya… Read More »

Asam Padeh Ikan Kembung

Asam padeh adalah salah satu resep orang padang, bisa ikan, teri basah atau daging…ciri khas masakan ini pedas dan rasa asamnya berasal dari asam kandis, klu bosan dgn masakan yg di goreng ini salah satu resep tanpa minyak dan cepat masaknya ngk lama . Bahan-bahan 1/2 ikan kembung 1 ons cabe merah kriting 7 siung bawang merah 3 siaung… Read More »